五月推荐这道家常菜,百吃不腻,润肺清热,排出毒素,早食早受益

天气这么热,还在担心食欲不振胃口不好?抓紧做一道西芹炒百合吧,作为夏季健康养生的代表菜品之一,地道的西芹,清炒百合,绝对是清脆爽口的一道美食。还可以排毒清热,清理夏季体内的燥火,心动的朋友抓紧和小编要做起来吧!

第一,准备半头鲜百合,三百克西芹、两片生姜片,适量的盐、食用油等调料备好。

第二,西芹先择干净,随后清水冲洗,切成斜块备好。百合择去老叶,清水冲洗沥干,掰成小块。

第三,倒入半锅清水,烧开后,倒入西芹焯烫三分钟捞出,过次凉水备用。

第四,倒油热锅后,先倒入百合块翻炒,一分钟后倒入西芹,加入适量的盐大火翻炒,三分钟后即可出锅。不到十分钟就可以完成的清爽小炒,一定要学会!

首先,百合是一款富含高蛋白、多糖、果胶以及多种维生素的保健型食材,不仅可以起到提高排泄、消除水肿的功效,还能够有效抑制癌细胞和肿瘤细胞的生长繁殖。夏季食用还能够镇静心神,润肺清热,帮助睡眠,解决干燥哦。

其次,西芹更是款夏日必吃的蔬菜,能够利尿消肿,提高身体的代谢功能。丰富的纤维素还能快速降脂降压、排泄火气、清理肠胃毒素,让你夏天也能保持完美身材。

西芹搭配百合,整体是道清爽的家常菜,非常适合夏天哦,你们吃过吗?

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